《冰火魔厨》全集txt下载 黄记煌
    鲜美秘诀在底油
    看起来很平常的一堆底料和鱼，为什么味道特别鲜美呢？店老板黄耕说，这里面的秘诀在于焖锅时用的底油。可别小看那一两黄色的没有任何特色的底油，它是“三汁焖锅”的制胜法宝，经过了黄耕的精心调制，有多个技术参数和配方，属于绝密资料。黄耕先生只透露里面有40%的牛油和60%的色拉油，加入几种药材，还需要经过6个小时的提炼。
    没有厨师的餐厅
    “三汁焖锅”还有一个特点是没有后厨，该店的负责人黄耕在做“三汁焖锅”时就提出“无厨师餐厅”的概念，通过当面操作，使食客亲自看到食物从生到熟的全部烹饪过程。不仅饱足眼福，而且胃口大开。在这里你根本看不到热火朝天的炒锅、看不到汗流浃背的厨师，甚至连一点油烟都看不到。它的厨房就是一间小小的操作间，所有功能就是宰、剖、洗、涮。
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    以下是一位北京食客的评论，不是小三哦.嘿嘿.大家看着先馋一下吧，流口水小三不负责.
    离我最近的就是中关村店，大约六点半的时候给他们店里打去电话问具体怎么走并提前定位，被告知已经没位子了，接电话的小姐说已经排到6号了，你位排不排，当然要排了，今天非得吃它，等就等会了，谁让我馋呢。中关村店的位置很好找，知道四环保福寺桥的朋友们一找就能找到，它就在保福寺桥的东北角，距离桥有个100米就是了，在财智中心大厦的把角的位置。
    停好车就迫不及待的奔到店里面，刚好该叫我们了，跟着小姐上了二楼，这间店的面积不是很大，全部位置已经做的很满了，看来人气还不错，应该没来错。看菜单点菜，这里主要是以焖锅为主，有鲇鱼焖锅，有鸡翅焖锅，还有虾、牛蛙、牛肉、肥肠、鱼杂等等大概有个10多种吧，我们选的是鲇鱼焖锅，小姐说里面的鱼大楼有2斤，我们四个人建议我们吃两锅，因为是头一次来没敢一下就要两锅，我们就先点了一锅，要是吃着好再来。这种锅是先吃鱼然后锅内剩下底料加汤后再涮菜。我们又点了些土豆、豆皮、青菜、面筋、泡饼。不错的是它们这里的茶是免费的，有花茶和菊花茶。
    等了五分钟锅就端上来了，焖锅的制作过程是当着你的面操作的，过程挺特别。先是在锅底（电磁炉）铺上一块牛油，压得扁扁的，然后倒上佐料（大部分是大蒜，洋葱、还有红薯/胡萝卜块等），铺开来，然后再铺上鲇鱼（我们要的是香辣口味的鱼，鱼是事先用辣椒什么的泡好的），然后盖上盖开始焖的。大约过了三四分钟，你就可以看到鱼肉开始渐渐的变白变胖，很有意思的，锅里面也滋滋滋地响，香味也出来了，非常诱人~~焖了接近十分钟时再倒上他们特制的酱汁和香菜，再煮一会儿，就可以吃了。鲇鱼的肉非常嫩，加上这种焖法让它的肉显是更嫩了，它的酱汁小姐说是他们秘制的，菜单上写了三种，一种是我们放的酱汁，一种是海鲜汁，还有一种是蕃茄汁，但是后两种汁不知道什么原因小姐说没有。不过酱汁的味道也很浓郁。个人感觉还是有点淡。吃完鱼锅里面的底料也很好吃，红薯甜甜的，胡萝卜软软的，洋葱也非常好吃。就着锅里面的底料我们又要了些牛肉，但是效果不太好，有点老。建议大家不要点。在还没回汤的时候我们把泡饼放了进去，有点像是鱼头泡饼的意思，味道不错。吃完饼就加汤涮菜了，我觉得不是很理想，可能是刚才吃鱼的味道太香了，所以涮起来就不好吃了，而且它没有沾的小料，只是借助汤里面的味道。
    大眼睛，东看看、西看看，似乎其中藏满了智慧。
    “灵极，我们小心一点，你爸爸和妈妈们太厉害，我们可千万不要被他们发现了，否则，我们这次外出冒险就泡汤了。”女孩儿低声在男孩儿耳边呢喃道。
    男孩儿鼻间闻着一股淡淡的香气，小脸不禁有些发红，“洁冰，我们真的要走么？爸爸、妈妈们会担心的。”
    女孩儿嘻嘻五笔，道：“没事的，我不是给他们留条了么。其实，我最舍不得的是你爸爸做的饭，不知道外面有没有那么好吃的东西哦。”
    男孩儿似乎有些无奈，“既然要走，我们就赶快走吧。等你玩够了，我们也好早些回来。”
    女孩儿低笑道：“灵极，如果遭到麻烦，你会不会保护我？”
    男孩儿挺起胸膛，道：“当然了，我是你未婚夫啊！我融灵极发誓，不论在什么情况下，都会尽全力保护我的未婚妻查洁冰，即使付出生命也不后悔。”
    女孩儿一把捂住男孩儿的嘴，“呸呸呸，不要说些不吉利的话，我们快走吧，出去玩的感觉真好哦。对了，我让你偷你爸爸的刀你偷了没有？我听说，刀上是有魔力的，对你的魔法应该有帮助。”
    男孩儿苦笑一声，道：“不知道回来后爸爸会不会打我屁股。快走吧，要是被他们发现就走不掉了。”
    两道身影悄悄的溜走了，朝南方而去。
    他们刚刚离开。两道身影就凭空出现在院落之中。
    “念冰，你怎么管地你儿子，居然带我女儿私奔。”查极没好气的看着自己的弟子。
    念冰苦笑道：“师傅，你不要冤枉我好不好。明明是你女儿拐走了我儿子才对，灵极从小就乖巧的很。他自己可没这么大胆子。”
    查极瞪着眼睛道：“那你刚才为什么不让我拦住他们？”
    念冰微微一笑，道：“拦干什么？让他们出去碰碰钉子，未必就没有好处，我六岁那年就跟父亲四处漂泊。十岁那年，可就已经开始和您学习厨艺了。在社会上，他们才会成长的更快。这两个小家伙啊！师傅，真没想到您能生出这么个古灵精怪地女儿。”
    查极嘿嘿一笑，道：“还好你家灵极和我想象中一样，各方面都像你当年那么出色。其实，表面上灵极似乎什么都听洁冰的，但灵极是大智若愚，虽然他和洁冰同岁，但却一直当洁冰是妹妹看待，都是让着她的。不过，你就不怕他们不安全？”
    念冰没好气的道：“真让您老人家说对了。灵极这小家伙鬼主意可不少，担心他们地安全？别开玩笑了，你知道他临走前从我这里偷了什么走？他带走了我地噬魔刀，猫猫的一块召唤爆奶金牛的极品宝石，洛柔的一面奥兰帝国免死金牌，凤女地凤族族长令，木晶的朗木帝国金荆棘令牌，以及卡奥恢复生命能量后凝练的生命之石。以你女儿的脾气和我儿子带走地这些东西，恐怕他们不欺负别人就是好的了。”
    “我靠，你儿子真狠啊！拿老爸的东西果然是不拿白不拿。行，我没看错这小子。不管了，我回去睡觉，反正我女儿要是在外面吃了亏，我就找你算帐。”
    看着师傅离开的背影，念冰不禁流露出一丝淡淡的笑容，正在这时，一道灰影飘然而去，念冰看了他离开的方向一眼，“卡卡还是放心不下啊！有他跟去，就更保险了。试问，谁能是未来龙神和黑武皇的对手呢？恩，我也该走了，三少老大叫我去打麻将，不早点去可不好，听说这次光神长弓发威，狂神雷关怀，死神阿呆，那个什么叫海龙的独仙和星际之神天痕都要去。三少老大创造了我们六个出来，不知道这麻将要怎么打？难道还有六人麻将不成？嘿嘿，我要和他们比一比，看谁才是三少笔下这六个主角中最强地，我可是情绪之神啊！”