美国专家佛兰克博士进行了广泛的调查，经过20 多年的研究，终于揭示了饮食与衰老的关系。他发现，人之所以会衰老是因为核酸不足，导致细胞里的染色体变质，而核酸可以从食物中获取和补充。若能不断地补充核酸，就可延缓人的衰老。
    含核酸丰富的食品主要是豆类、海产品、鸡肉、牛肉、动物肝脏等,而传统中认为营养丰富的食物却不一定含有丰富的核酸。为让人们能充分摄取和补充核酸，延缓衰老，佛兰克博士开出了以下食谱：患胆结石
    荷兰医生泰威尔的一项最新研究证实，过度的皮肤曝晒极易生胆结石
    症。
    泰威尔对200 名住院病人调查发现，常进行日光浴和皮肤白皙者胆结石
    患病率较高，那些皮肤白、不易晒黑而又曾被晒伤过的人胆结的影响主要有三方面：
    第一，茶所含的咖啡因是兴奋剂。能兴奋精神，促进全身血液循环和呼
    吸，升高血压，因此，用量不宜过大，否则会增加心脏的工作量。由于兴奋
    神经，它们还会干扰休息和睡眠。
    第二，饮茶物质。它可降低结肠癌的发病率。
    此外，萝卜还含有杀菌素，在传染病流行季节，生吃萝卜能起到预防白
    喉、脑膜炎、流感等作用。萝卜又是预防矽肺的首选佳蔬，已患矽肺者平时
    多吃些萝卜，可使黑痰减少，胸痛胸满素后，能有效地杀灭癌细胞。美国等国家
    的科技工作者经实验室证明，大蒜素及大蒜素的同系物或类似物能有效地杀
    灭癌细胞，抑制动物肿瘤的生长。我国科技工作者曾用不同的大蒜制剂在临
    床上治疗癌症病人，亦收到了
    敏反应的主要是风媒花花粉，它质轻、量多，可随风传播600 公里。其中树
    类花粉引起的过敏反应多发生在春季，牧草和杂草花粉引起的过敏多发生在
    秋季。症状主要表现为鼻痒、打喷嚏、流清涕、鼻塞，继而眼痒、结膜