D-人儿转，连个帮忙的都没有。

    看着这簇拥满满的客户，看着自己停不下来的双手更是没有机会好好品尝一口这被客人的夸的震天响的汤了！

    悔不当初啊！”

    且不管小董如何后悔，如何痛囘不囘欲囘生，如何忙的俩膀子抽筋。

    毫无摊妾觉囘悟的张囘劲，却心情愉快的带着七只小尾巴，开始了他们的饕餮之旅。

    张囘劲通囘过之前的‘踩盘子’，早已经规划好了众人‘开吃’的路线。为了旅途顺遂，为了留下能够允许自己‘插队’的颜面。

    张囘劲更是自来熟和这些摊档主聊得火囘热，并仗着现在已经变囘态的记忆力，一一记下了这些人名字。

    所以一路上张囘劲活跃的很，见人就笑的四处打着招呼。张囘劲这儿聊两句、那儿扯两句的架势，还真是颇有点‘天下谁人不识君’的意思。

    “牛哥，你的牛杂羹给我八小碗……叶子你尝尝牛哥这牛杂羹绝对是天下罕有，绝对是你没吃过的好吃！”

    “图鲁克这酸橘汁腌海鲜给我一花盘，各种类别都弄一点儿……你们尝尝这秘鲁的特产酸橘汁配上鲜活的海鲜绝了！”

    “涅佐夫斯基，你的‘沙乌尔马’给我卷八份儿……沙俄弄的这薄饼卷烤肉，绝对地道。这饼和烤肉配合的真是天衣无缝。简直就是洋鬼囘子的全聚德啊！“

    这一次，七位深市杀来的吃客，不但在张囘劲这个眼光最好的宗师级厨师带领下，品尝到了整条长街中最顶尖的那部分美味。更是再一次见识了张囘劲夸张的语言天分。

    张囘劲跟这些摊主们用粤语、闽南语、沪市语、英语、德语、法语、西班牙语……攀扯着，回过头来又用很标准的普通话给这几位死党朋友做着解释。

    各种语言的切换，纯囘熟的好不生涩，让七个人一个个的都看傻了眼。

    张囘劲精通华夏多门方言这点卫风和肖非在学校的时候就知道。

    那时候张囘劲就喜欢到处攀扯，论到交游广阔恐怕也仅次于老四卫风这今天生的官僚而已。

    加上学校里华夏各地的人都有，所以张囘劲就凭着他有点怪异的语言天分，学到了不少的方言。

    张囘劲能用偻语交谈，这一点卫风和肖非也很清楚。他们更是知道当初张囘劲是为了看懂那些偻国动作片，为了弄懂那些别情才对‘牙买碟’‘一库’痛下功夫的。

    甚至他们俩还知道，自家老大就是凭着这个，和海外学院中好几位偻国女留囘学囘生有过通宵的那种‘亲切的交谈’。

    张囘劲能说西班牙语，他们也知道。因为不久前，老囘二夫妇去深市的时候，他们就见识到了张囘劲和老囘二那位斗牛国度的媳妇儿聊天的情形。

    但是，张囘劲如今竟然能连英语、法语、德语、意大利语、韩语都通的话，他们可就难以置信了

    肖非和卫风可是清楚的知道，老大当初在学校的时候，直到大五，才在监考老囘师的高抬贵手之下，低分通囘过的英语四囘级。差点就因为这个卡住，弄得老大连学位证都弄不到。

    但是一恍经年，张囘劲如今这英语水平，连外语系英语专囘业毕业，毕业后在外贸公囘司上班，总要用到英语的穆欣然，都倍觉赧然，羞于与之相比。

    而且除此之外，张囘劲熟练会的竟然还有德语、法语、意大利语……这都啥时候学的啊？老大啥时候这么妖了啊？

    于是在张囘劲的带领下，敞开肚皮饕餮美食的同时，所有人看向张囘劲的时候，都越发觉着这家伙越来越神秘了！

    就算是十几年来，已经习惯自家老大经常出人意料，对老大总是时不时的露囘出点人所不知的本事这种事儿，已经司空见惯的肖非和卫风，都有点发懵。更何况其他人？

    长街虽长，满街数以十万计的人更是相互都不认识。

    但是，口口相传的力量是巨大的，以讹传讹的速度更是能够超越光速，跨越四维空间。

    当张囘劲喝完了一杯摩洛哥的薄荷茶，正准备前往既定路线的第七家。刘大婶儿售卖臭豆腐的小摊的时候，似乎满街的人都知道了，在御膳坊前面，有一家卖白汤的摊子。

    而且，他们还听说，那白汤里虽然没菜没肉，但是却无与伦比的鲜。

    因为那个摊子不同别家，既没有名旗、也没有招牌海报，只有一只硕囘大的缸摆在那里。甚至包括那位盛汤、收钱的伙计在内，除了知道这汤是用羊肉和别的什么材料通囘过秘法熬制出来的，其他关于这汤的信息统统‘莫宰羊’，甚至都不知道这汤叫啥名！

    于是，许多喝过的人，干脆都称它为‘天下第一鲜’！

    华夏人好名，当代的华夏人更是喜欢抨击、喜欢挑刺，喜欢通囘过指摘别人的评价来体现优越感。

    有人说‘某某汤’‘鲜’，那没问题，但是要是有人敢说那是‘天下第一鲜’的话，那可就是招惹口水的事儿了。

    于是，当听说一碗白汤而已，竟然就敢称‘天下第一鲜’，自然无数想要尝尝这汤是否名副其实的人、无数纯粹想要挑刺儿找茬的人、无数已经打起腹稿，想要在尝过以后斥其自大的人，大帮哄的赶了过去。加入了本就已经长的找不到尾巴的‘排队待汤’队伍中。

    在本就稠密、人流如织的人群中排队，根本就很难见到一个队形。队不成队，插队的自然也就层出不穷。

    而其它本打算老实排队的，见到有人插队自然也不肯傻等，也就加入了插队的队伍中。

    而本就排队许久的人，突然被人从前插了一杠子，自然心气儿也就不顺，喜欢说两句。

    如果插队的和被囘插队的都是嘴上不饶人的话，那么争吵自然不可避免。

    于是，随着满街知道御膳坊前白汤摊子号称‘天下第一鲜’的名头的人越来越多，插队和被囘插队的人也就越来越多。加入到这个争吵行列的人也就越来越多，这一片地界儿也就越来越乱。

    越乱，插队的人越多；插队的人越多，吵架的越多；吵架的越多，地界儿越乱；

    最终，形成了一个恶性循环，渐渐的失控。如果万一再有个暴脾气一起火，动起手来的话，将会有可能一发不可收拾。

    张囘劲很悠闲，继续的拉着几个人边吃边走。对于自己摊子那边越来越乱，越来越失控的现状，虽然张囘劲也从来往行人的交谈中知道了个大概，但是他也没有以为是多大的事儿，也不多想，也不关心。

    现在的张囘劲只关心自己能不能完成今天连吃四十七家的任务！

    看到前面变得越来越拥挤的人群，听着本来低声或聊天或赞叹或啜囘吸的嘈杂，渐渐被越来越高囘亢的骂娘声所取代：注意到前面拥挤的人群推推搡搡的情况越发的严重，甚至已经有些人恼怒的开始撸胳膊挽袖子，似乎有开武行的打算。年轻的小董有点慌神麻爪儿了。

    小董知道，这情况如果不得到控囘制的话，非得出事儿不可。这么拥挤的地界儿，数以十万计的人流，一旦出事儿就有可能是大事！

    于是，小董也顾不得摊子前几人的催促，连忙放下手中的勺、碗，手忙脚乱的掏出口袋里的电囘话拨了出去。

396 乱子

    作为“世界美食暨京市交流会，的会场，整条长街之上自是人头涌涌、喧嚣热闹。而林立在这条长街两旁的所有酒楼，同样也是高朋满座。

    这条街上的酒楼可都是整个四九城最高档，价钱最昂贵的那一档次的店。值此世界美食交流会期间，一家家后厨中，一个个的灶口前，更是站满了来自全世界的顶级名家、名厨。

    所以，酒楼的菜单在换过之后，更是在价码上更上层楼。

    就算是特意辟出，为中等消费人士准备的，每天流布不同派系菜式、不同名厨杰作的自助餐厅，入门费也相当的不菲。

    因为掌勺的厨师就值这个价！

    就像陶老爷子这种世界级的大厨和他哪些徒子徒孙们，做同一道菜，那价钱能一样么？

    就算这些一心想在这次大会上出风头的大厨名家们，不会在乎这一时得失，甚至原意在这几天中不计成本的聚拢人气，打响名头。他们的作品也必须价格不菲。

    因为掉价就跌份，不但不会对自己名声有所裨莓，反而有可能会造成不好的影响。

    大家的想法是朴素的，是很浮世的价值观。

    ‘人家的菜比你的贵那么多’这说明什么？说明人家比你牛，所以比你值钱！。

    只选贵的，不选对的。这种想法，在如今浮躁的世界中，尤其是在暴发户众多的大华夏，还是很有立场的。

    而且这些酒楼老板都精着呢。他们清楚，能来的起这些酒楼消费的人，就不会在乎价钱涨多少。

    就像某部国产影片中说的那样：

    “这些人，既然愿意吃一百块钱一盘儿的土豆丝，那就不会介意你把这盘土豆丝卖到五百块钱！”

    果然正如这些酒楼的奸商老板们所料即使是菜牌价码照比往常提高了近一半，即使现在也不过是上午十一点多钟，还没有到中午的饭点儿，但是所有酒楼却已经上客超过七成！

    可想而知，等到了十二点的午餐高峰期，整条街几十家酒楼，将注定会是一个家家爆满的局面。

    御膳坊后厨中，正当陶老爷子一边在蒸屉中蒸着上午茶的茶点，一边细致的为过后午时的‘正午大餐’备料，他那位担任御膳坊京市分店行政总厨的徒弟突然火烧火燎的跑了进来，在陶老爷子的一脸莫名的表情下，把他拉到了一个还算清净的角落。

    “大钟今天你不是负责这条街上各酒楼的调节联系工作么？怎么跑到后厨来了？”

    性子有点急的陶老爷子，还不等自己这位徒弟把气儿喘匀了，就好奇的问。

    在华夏传统厨师这个行当，尤其是名厨名家、派系魁首的门庭中师徒传承可是很严谨的一种关系。说是亲师如父也并不为过，论威严，师傅可能还要更胜严父。

    所以见到自己师傅问了，这位当徒弟的也顾不得一阵疾跑后肺子憋闷的难受，呼哧带喘的把自己前来的意团说了出来：

    “呼——呼，师傅，出乱子了。呼呼—一您请来的那位张师傅，就是昨晚在咱们店‘精一’号独立小厨间里熬羊汤的那位张师傅。呼呼，他的那个摊子要乱了！”

    “出事儿了？”

    这段时间以来，陶老爷子可是把这次威会当做自己这辈子最得意的杰作，最重要的里程碑来操持的。

    这老头儿认为：

    自己作为这次威会的主办者，也作为参与者，这个‘交流会’将是他今生最辉煌的一个舞台。

    如果今年胜利举办后，这个威会能够一年一次，或是几年一次持续的办下去的话，那么自己作为创办者，自己作为第一次威会的组织者、参与者，自己名字也将随着这此威会的举办，永远流传。

    对于即好名又好利的陶老爷子来说，这就是名垂青史啊！

    就是因为陶老爷子对这次威会太重视了，容不得它出一点差池，不希望在此期间有一点点变故。以至于这老头儿在听到徒弟的通报后，只觉着脑袋‘嗡’的一下，一时间就有些懵了。

    ‘完了’完了……出事儿了，竟然出事儿了……。

    就当陶老爷子被突如其来的‘噩耗’弄得有些六神无主的时候，他那位总厨徒弟已经接下了他的话茬。

    “是，出事儿了。那里的人挤的插根针进去都难，而且这帮子人情绪越来越控制不住。要是处理不好的话，很可能会出乱子，会出大事的！”

    说到这儿，陶老爷子的徒弟，又想到了自己接了小董电话后，在御膳坊顶楼，看到的那拥挤的画面。

    那种人流密度之下，一旦有暴脾气的发飙，一旦有人摔倒造成踩踏……后果不堪设想。

    徒弟的话让终于勉强慑住心神的陶老爷子，第一个想到的就是，张劲的那缸子汤真的搞砸了。以至于那令人难以忍受的味道，惹恼了吃客们，所以这些人在与张劲的冲突下，群情激奋的想砸摊子了！

    于是，陶老爷子不等问明事情真相，就连忙吩咐道：

    “快，快找几个人，把小张的摊子先撤了再说！别让小张伤着……”

    “撤摊子？”

    陶老爷子莫名其妙的一句吩咐，让他这位刚刚喘匀乎气的徒弟瞪大了眼睛，然后就赶忙劝阻道：

    “师傅，不能撤啊！这些人为了排队抢汤，因为人太多，又有人插队才乱起来，如累咱干脆釜底抽薪的把摊子撤掉的话，可能会更乱的！”

    完全出乎意料的原委，让还在斟酌后续处理手段的陶老爷子，一双眼睛忍不住瞪的浑圆，用就像被人掐住脖子似的怪异声音说：

    “啥？是为了抢汤？不是因为这汤没法喝，所以有人要掀摊子？”

    陶老爷子的这位爱徒，这时候不但气儿彻底喘匀，连之前狂躁的心跳也平缓了许多，脸上仍然是难以置信的表情，但说话却越发的有条理了：

    “对，是抢汤！听小董给我来电话的时候说，几个喝过汤的人把张师傅的这没起名字的白汤评为‘天下第一鲜’。而且，他这汤味儿确实招人的很，几乎闻到了一点儿，就走不动道的留了下来。越来越多的人因为闻到这汤的鲜味儿过去品尝。

    然后，尝过汤后，就威赞不已。再之后，这汤的鲜美就通过口口相传，现在更是弄得差不多整条街的人都知道了。”

    听了徒弟的解释，陶老爷子的脸色也突然变得很精彩，与徒弟脸上的‘难以置信’如出一辙。

    这师徒俩昨天可都是受过那股子‘杀人擅味儿’茶毒的受害者，虽然陶老爷子基于那道众目睽睽之下的‘酸椒鱼’，对张劲能够化擅味儿为美味的手段有点相信。

    但是，他却很难想象，那股子能杀人的擅味儿居然有朝一日能够变成这种程度的鲜味儿。

    虽然陶老爷子至今仍然只是道听途说，虽然那些将此白汤诩为‘天下第一鲜’的食客们并不是什么权威人士，但既然能闹成那么大的轰动，就已经可见，这白汤确实非同凡品。

    既然不是因为汤太差砸的锅，反而是因为汤太好而引起的拥堵，那就好办了！

    陶老爷子松了一口气后，脑子也恢复了灵光，有条不紊的向这位徒弟发手施令：

    “你马上通知待命的街区联防队，让他们帮忙过来维持秩序。然后，你再去多找几个学徒帮帮小董。

    嗯，再搬一张温桌过去，用温桌布汤。”

    所谓温桌，就是那种快餐店常用的。底下是时刻时刻加热的，越两寸深许的清水，把餐盘、汤盆浸在里面，用以保温的器具。

    陶老爷子的意思，就是让徒弟多带几个人去打汤，然后把他们打好汤的一只只纸碗，浸到温桌的热水中，加快售卖的速度，缩短食客们排队的时间，环节压力。

    当陶老爷子一条一条的吩咐完毕，他这个徒弟刚要领命离开的时候，老爷子又一口把他叫住了：

    “等把事情办好了，你帮我到小张那里打一碗汤来。咱也尝尝，啥叫‘天下第一鲜’！”

    说